РУАЭСТ (RUAEST)
Статьи автора: Мажулина Инна
Результатов найдено: 2
|
ПРИМЕНЕНИЕ СЕМЯН РАСТОРОПШИ ПЯТНИСТОЙ ПРИ РАЗРАБОТКЕ РЕЦЕПТУРЫ ХЛЕБА ПОВЫШЕННОЙ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИМажулина Инна,Тертычная Татьяна,Агибалова Сергеевна,Манжесов Владимир,Фонина Наталья
|
|
|
ПОВЫШЕНИЕ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ КЕКСОВ ЗА СЧЕТ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПЕРСПЕКТИВНЫХ РАСТИТЕЛЬНЫХ ДОБАВОКМажулина Инна,Курчаева Елена,Агибалова Варвара,Писарева Ирина,Тертычная Николаевна
|