РУАЭСТ (RUAEST)
|
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РАСТИТЕЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ ПОВЫШЕННОЙ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ В ПРОИЗВОДСТВЕ БЫСТРОЗАМОРОЖЕННЫХ МЯСОРАСТИТЕЛЬНЫХ РУБЛЕНЫХ ИЗДЕЛИЙМашкова Н.Н.,Каухчешвили Н.Э.,Вострикова Н.Л.,Донцова Н.Т.,Ниценко Т.П.
|