РУАЭСТ (RUAEST)
Статьи автора: Сергеева Е.Ю.
Результатов найдено: 3
|
ИЗМЕНЕНИЕ АКТИВНОСТИ ФЕРМЕНТОВ ОСНОВНЫХ МЕТАБОЛИЧЕСКИХ ПУТЕЙ ЛИМФОЦИТОВ КРОВИ ПРИ ПИЩЕВОЙ НАГРУЗКЕ У ДЕВУШЕК С РАЗНЫМ КОМПОНЕНТНЫМ СОСТАВОМ ТЕЛА (ЖИРОВЫМ, МЫШЕЧНЫМ, КОСТНЫМ)Сергеева Е.Ю.,Казакова Т.В.,Колоскова Т.П.,Фефелова В.В.,Фефелова Ю.А.
|
|
|
СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ МИКРОСТРУКТУРЫ АНАЛОГОВЫХ ПРОДУКТОВ И ТРАДИЦИОННОГО ТВОРОГАСергеева Е.Ю.,Симоненкова А.П.
|
|
|
ТОВАРНЫЕ, СТРУКТУРНО-МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ АНАЛОГА МОЛОЧНОГО ТВОРОГА НА ОСНОВЕ ЧЕЧЕВИЧНОЙ ДИСПЕРСИИСергеева Е.Ю.
|