Статьи автора: Тохириён Удк.Б.

Результатов найдено: 1

	АНАЛИЗ РЕЦЕПТУР ПЛОВА И ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ Тохириён Удк.Б.,Меркулова Н.Ю.,Протасова Л.Г. Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2013, 5, С. 85-90