РУАЭСТ (RUAEST)
Статьи автора: Тошев А.Д.
Результатов найдено: 6
|
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПОЛУЧЕНИЯ КРУПЫ ЯЧМЕННОЙ ПЕРЛОВОЙ ВОЗДУШНОЙТошев А.Д.,Еланцева Т.Н.,Чаплинский В.В.
|
|
|
ПРАКТИЧЕСКАЯ РЕАЛИЗАЦИЯ ПРОГРАММЫ «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ» НА ПРИМЕРЕ МАКАРОННИКА С МОРКОВЬЮТошев А.Д.,Чаплинский В.В.,Вахитов И.Г.
|
|
|
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНОЙ ДОБАВКИ ДЛЯ ОБОГАЩЕНИЯ ИЗДЕЛИЯ НА ПРИМЕРЕ МАКАРОННИКАТошев А.Д.,Лукин А.А.,Чаплинский В.В.
|
|
|
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ И РЕЦЕПТУРЫ КОМБИНИРОВАННЫХ КУКУРУЗНЫХ ЗАВТРАКОВТошев А.Д.,Лукин А.А.,Чаплинский В.В.,Аминева И.Ф.
|
|
|
РАЗРАБОТКА ПЕСОЧНОГО ПОЛУФАБРИКАТА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ОВОЩНОЙ ДОБАВКИТошев А.Д.,Евдокимова А. А.,Лукин А.А.,Чаплинский В.В.
|
|
|
РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ ЗАВАРНОГО ПОЛУФАБРИКАТА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ НЕТРАДИЦИОННОГО СЫРЬЯТошев А.Д.,Бобылева А.В.
|