РУАЭСТ (RUAEST)
Статьи автора: Царева Н.И.
Результатов найдено: 2
|
ВЗАИМОСВЯЗЬ ПЕНООБРАЗУЮЩИХ СВОЙСТВ НОВЫХ СОРТОВ БОБОВЫХ С ИХ ХИМИЧЕСКИМ СОСТАВОМЦарева Н.И.,Артемова Е.Н.
|
|
|
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ МЯСНОГО СУФЛЕ С ГОРОХОВОЙ МУКОЙЦарева Н.И.,Паршина Т.С.
|