▲ наверх
РУАЭСТ (RUAEST)
РУ
сскоязычный
А
рхив
Э
лектронных
СТ
атей периодических изданий
Главная
Расширенный поиск ИСА
Расширенный поиск
О проекте
Контакты
Вход
|
Регистрация
Запомнить меня
Восстановить пароль
Войти
Найти!
Продвинутый поиск
Статьи автора: Шунина Т.В.
Результатов найдено: 1
ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПЮРЕ РЕПЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПАСТИЛЬНЫХ МАСС
Шунина Т.В.,Румянцева В.В.,Митрохина Н.В.,Серегина О.Н.
Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов
,
2013, 5
, С. 20-24
1