КОМБИНИРОВАННАЯ ЭКСПЕРТНАЯ СИСТЕМА ОПРЕДЕЛЕНИЯ ПОДЛИННОСТИ ВИНОГРАДНЫХ ВИН

Обсуждается принципиально новая экспертная система определения подлинности виноградных вин. Система основана на использовании мульти-корреляционной техники анализа для распознании образов вин, полученных путем совместного использования метода высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) с многоволновым детектированием и метода главных компонент. Показано, что предлагаемая система наиболее эффективна при исследовании сложных физико-химических систем с неизвестным количеством компонентов, например, виноградных вин

• Гаврилина В.А.
• Cычев C.Н.

• Прикладные науки. Медицина. Технология

• Технические науки. Промышленность
• Физико-математические науки