РУсскоязычный Архив Электронных СТатей периодических изданий
Бизнес. Образование. Право. Вестник Волгоградского института бизнеса/2011/№ 2(15)/

Институциональные проблемы развития регионального сегмента хлебопекарной промышленности на примере Ставропольского края

Хлебопекарная промышленность является одной из крупнейших отраслей пищевой промышленности и национального продовольственного рынка. Важнейшие направления повышения эффективности производства и улучшения качества продукции хлебопекарной промышленности – научно обоснованное управление ее институциональной средой, создание рациональной структуры отрасли, предприятий, механизация и автоматизация производственных процессов на базе новейших технологий. Экономическая концепция повышения качества работы хлебопекарной промышленности подразумевает детальное изучение природы, источников и факторов, влияющих на качество хлебопекарной продукции. Комплексная экономическая природа современных социально-экономических проблем хлебопекарной промышленности России обусловлена рядом взаимосвязанных и взаимозависимых причин

Авторы
Тэги
хлеб зернопродукты хлебопекарная продукция хлебопекарная промышленность социально-экономическая значимость этих понятий сбор урожая зерновых социально-экономические проблемы хлебопекарной промышленности качество продукции хлебопекарной промышленности институциональная среда работы предприятий хлебопекарной промышленности региональный рынок продукции хлебопекарной промышленности конъюнктура цен на муку и зерно тенденции изменения финансово-экономического положения предприятий хлебопекарной промышленности
Тематические рубрики
Предметные рубрики
В этом же номере:
Резюме по документу**
** - вычисляется автоматически, возможны погрешности

Похожие документы: