РУсскоязычный Архив Электронных СТатей периодических изданий
Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология/2009/№ 9/

Экстракционное извлечение фолиевой кислоты водорастворимыми полимерами

Работа посвящена разработке эффективных и безопасных экстракционных систем для извлечения фолиевой кислоты на основе водорастворимых полимеров при различных условиях (pН, соотношение фаз, тип высаливателя).

Авторы
Тэги
Тематические рубрики
Предметные рубрики
В этом же номере:
Резюме по документу**
В таблице приведены результаты определения кислорода в стандартах. <...> О.В.Ерина, В.Ф.Селеменев, В.Ю.Хохлов, Г.В.Шаталов ЭКСТРАКЦИОННОЕ ИЗВЛЕЧЕНИЕ ФОЛИЕВОЙ КИСЛОТЫ ВОДОРАСТВОРИМЫМИ ПОЛИМЕРАМИ (Воронежский государственный университет) E-mail: olesja3112@yandex.ru Показана возможность экстракционного извлечения фолиевой кислоты поли-Nвинилпирролидоном и поли-N-винил-N-метилацетамидом из водно-солевых растворов. <...> Разработан спектрофотометрический метод определения фолиевой кислоты в водных растворах. <...> Ключевые слова: экстракция, фолиевая кислота, водно-солевые растворы Фолиевая кислота (витамин Вс) широко распространенный, биологически активный компонент, который является важным фактором роста животных и микроорганизмов и играет важную роль в обмене ряда аминокислот – глицина, серина, гистидина, в синтезе метионина, пуриновых и пи36 римидиновых оснований [1, 2]. <...> В связи с возрастающей потребностью в чистой фолиевой кислоте, входящей в состав витаминов, пищевых добавок и др., возникает необходимость в создании эффективного метода извлечения фолиевой кислоты из гидролизатов, ферментативных растворов. <...> 9 Экстракция является одним из наиболее используемых методов для выделения и разделения [3]. <...> К настоящему времени в литературе отсутствуют данные по экстракционному извлечению фолиевой кислоты водорастворимыми полимерами. <...> Поэтому цель данной работы – разработка эффективных и безопасных экстракционных систем для извлечения фолиевой кислоты на основе водорастворимых полимеров при различных условиях (рН, соотношение фаз, тип высаливателя). <...> ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ Методика спектрофотометрического определения фолиевой кислоты в рабочих растворах предусматривала получение УФ спектра поглощения кислоты (рис. <...> UV-absorption spectrum of the folic acid Концентрацию витамина определяли по градуировочному графику, предварительно измеряя оптическую плотность исследуемого раствора при λmax=282 нм на спектрофотометре СФ-46 (в кварцевых <...>
** - вычисляется автоматически, возможны погрешности

Похожие документы: