Динамика себестоимости продукции животноводства в сельскохозяйственных организациях России

сельскохозяйственные организации животноводство себестоимость продукции

Проблемы развития скотоводческого подкомплекса в условиях кризиса, Практические рекомендации по формированию учетной политики организации, ...

УДК 631.15:636 ДИНАМИКА СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ РОССИИ <...> Начало см. в журнале 11 за 2009 год) Производство продукции сви новодства имеет ряд техникоэко номических преимуществ по срав нению с производством говядины: высокий коэффициент воспроиз водства и скороспелость поголо вья, меньшие затраты кормов на единицу продукции, больше воз можностей для перевода производ ства на поточное промышленное производство с высокой концент рацией поголовья, меньше зависи мость от собственной кормовой базы, требующей больших площа дей сельскохозяйственных угодий, и др. <...> В то же время состав кормов здесь специфичен по сравнению со жвачными животными – высока доля высокопитательных, удобных для приготовления и раздачи, бо лее точно учитываемых и с мень шими потерями, но одновременно и более дорогих концентрирован ных кормов, особенно приготов ленных промышленными предпри ятиями, с которыми должна быть налажена тесная и устойчивая ко операция по поставкам. <...> Отрасль свиноводства быстрее реагирует на изменение конъюнктуры рынка, на более благоприятные и особенно на неблагоприятные условия веде ния производства и реализации продукции. <...> В кризисных условиях до и сразу после дефолта 1998 г. свиновод ство в СХО России было в упадке. <...> В 2000 г. убыток от реализации про дукции свиноводства составлял 26,3% по отношению к полной се бестоимости, причем этот показа тель был приукрашен за счет реа лизации продукции поголовья про шлых лет с низкой себестоимостью; общая численность поголовья сви ней в этот год была сокращена в СХО на 15,6%. <...> Производство сви нины велось в относительно боль шом числе организаций с малыми размерами стада, старой традици онной технологией, а частично так же на сохранившихся свиноводчес ких комплексах, построенных в 80 е годы. <...> Качественные показатели свиноводства в 2000 г. были очень <...>

• Похожие документы из РУАЭСТ
• |
• Похожие документы из Руконт