Агропродовольственные цены и торговые наценки в 3-ем квартале 2009 года
Проанализированы главные ценовые тенденции в основных секторах внутреннего рынка агропродовольственной продукции России в 3-ем квартале 2009 года.
Авторы
Тэги
Тематические рубрики
Предметные рубрики
В этом же номере:
Резюме по документу**
Однако, как следует из таблицы 1,
превышение отношения розничных
цен на пшеничный хлеб к ценам про
изводителей хлеба пшеничного в 3
ем квартале превзошло торговую
наценку в 35% и составило в сред
нем 42%. <...> В связи с возникшим спадом в
экономике России и уменьшением
внутреннего спроса инфляция зас
тыла в 3ем квартале на отметке
8,1%, а цены на молоко, хлеб пше
ничный и макароны остались неиз
менными. <...> В таблице 1 пред
ставлены цены производителя на
пшеницу по данным Росстат [1], на
ячмень фуражный по данным Мин
сельхоза РФ [3] в сравнении с цена
ми производства пшеничной муки и
хлеба из пшеницы [3], а также роз
ничными ценами на пшеничный хлеб <...> В
стоимости хлеба, помимо торговой
наценки, от 12% до 20% составляет
стоимость пшеницы и 6% стоимость
муки. <...> 34% в стоимости хлеба прихо
дится на услуги по выпечке хлеба. <...> Так, например, в При
морье торговая наценка на хлеб за
Себестоимость производства
пшеницы в 2008 г. в зависимости от
региона менялась от 5,2 до 5,7
руб./кг, то есть превышала в течение
пяти месяцев среднюю закупочную
цену на пшеницу в РФ [7]. <...> Из таблицы 2 видно, что глобаль
ный экономический кризис стал при
чиной падения мировых цен произ
водителей на пшеницу и ячмень фу
ражный по отношению к прошлому
году, и это падение продолжилось в
течение 3 квартала 2009 г.
Такой же тенденции придержива
лись и внутренние цены производи
телей на зерно. <...> При
этом к уровню прошлого года цены
производства хлеба выросли в сред
нем на 9% в 3ем квартале, в то вре
мя как цены производства муки пше
ничной упали в среднем на 20% к
аналогичному периоду прошлого
года, тем самым, увеличив прибыль
пекарен. <...> Цены экспортных контрактов на
пшеницу из России уступают <...>
** - вычисляется автоматически, возможны погрешности
Похожие документы: