Возможные сценарии развития продовольственной проблемы в России

продовольственная безопасность продовольственный комплекс цены на продукты питания продовольственные проблемы

Потери и приобретения российского сельского хозяйства в период кризиса, Агрохолдинги - формирование устойчивого развития молочного скотоводства, ...

Н.В. РЯБОВА (Московский государственный университет технологии и управления – МГУТУ) мого для здорового питания всех граждан государства. <...> Решение продовольственной проблемы в любом государстве все гда находится в центре внимания его руководящих органов. <...> Успешное решение этой проблемы укрепляет веру каждого гражданина в экономи ку страны, в эффективность дея тельности управленцев и бизнесме нов, обеспечивающих достижение поставленных целей. <...> Актуальность продовольственной проблематики резко возросла в 2007 г. во всем мире, включая Россию. <...> Во второй половине этого года наблюдалось скачкообразное, почти в два раза повышение мировых цен на такие зерновые культуры, как рис и про довольственная пшеница – осново полагающие продукты для всего на селения земного шара. <...> В этих условиях преж де всего страдают страны со сла бой экономикой. <...> Такой поворот выз вал большое беспокойство во мно гих странах мира, и не случайно на саммите стран «большой восьмер ки» в 2008 г. в Японии рассматри вался вопрос о возникшем продо вольственном кризисе. <...> Очевидно, за исходный момент в этой логической конструкции дол жно приниматься определение продовольственной безопасности, под которой обычно понимается способность государства в ста бильных и экстремальных ситуаци ях обеспечивать физический и эко номический доступ к продоволь ственным продуктам в основном отечественного производства, ко 28 торые позволяют организовать здо ровое питание для всех граждан общества. <...> Будем под интегральной понимать такую безо пасность, которая распространяет ся одновременно на всю гамму ос новных продуктов питания: хлеб и хлебопродукты, мясо и мясопродук ты, молоко и молочные продукты, яйца, рыба и рыбопродукты, масло растительное, сахар и кондитерские изделия, картофель, овощи, фрукты и ягоды. <...> Под дифференциальной продо вольственной безопасностью будем понимать ее обеспечение только по одной <...>

• Похожие документы из РУАЭСТ
• |
• Похожие документы из Руконт