Выбор способа содержания коров на основе технико-экономического анализа

экономическая оценка молоко производственная себестоимость технико-экономический анализ

Продовольственное обеспечение населения Республики Саха (Якутия), Приоритетные направления государственной поддержки крестьянских (фермерских) хозяйств, ...

СтаВЦеВ, научный сотрудник отдела (ВНИИЭСХ при ФГОУ ВПО Орел ГАУ) Экономическая оценка фактической эффективности технологий привязного и беспривязного содержания коров позволяет определить перспективность их применения в сельскохозяйственных предприятиях. <...> В Орловской области в разных предприятиях применяют привязный и беспривязный способы содержания крупного рогатого скота. <...> Технология производства молока при беспривязном содержании коров является перспективной на средних и крупных фермах, где она позволяет в производственный процесс внести элементы поточности, повысить производительность труда. <...> Хорошие санитарно-гигиенические условия в доильном зале или на доильной площадке обеспечивают высокое качество молока. <...> Сокращение затрат труда на обслуживании коров при привязном содержании достигается путем модернизации технологического оборудования в системах содержания животных и удаления навоза, а также снижения энергоемкости производства и эксплуатационных затрат в целом. <...> Поэтому оптимизация использования технических средств и труда на выполнении всех основных и вспомогательных рабочих процессов производства молока – один из основных факторов повышения рентабельности отрасли независимо от способа содержания скота. <...> Появление на отечественном рынке доильной техники и автоматизированных кормовых станций для индивидуального скармливания коровам концентратов способствует внедрению в практику беспривязного содержания коров. <...> В результате анализа группы хозяйств-производителей молока Орловской области в зависимости от способов содержания животных выявлены определенные тенденции. <...> Так, в хозяйствах с привязным содержанием животных средняя продуктивность коров 4782 кг молока в год, а в группе хозяйств, применяющих беспривязную технологию содержания, данный показатель в среднем выше на 541 кг и составляет 5323 кг молока в год. <...> Необходимо указать, что в среднем рентабельность <...>

• Похожие документы из РУАЭСТ
• |
• Похожие документы из Руконт