О повышении эффективности производства и конкурентоспособности крахмалопродуктов

конкурентоспособность рынок крахмалопродуктов эффективность производства крахмалопродуктов

Оценка биологических активов по справедливой стоимости, Развитие системы потребительской кооперации в сельской местности, ...

Крахмалопаточная отрасль, занимающаяся переработкой картофеля, кукурузы и другого зернового сырья, выпускает разнообразный ассортимент крахмалопродуктов, необходимых для различных отраслей пищевой промышленности при выпуске широкого спектра продуктов питания. <...> В мире производится более 60 млн т крахмала, половина которого расходуется на производство сахаристых продуктов, а вторая половина используется в нативном виде и на производство модифицированных крахмалов примерно в равных долях. <...> Основными видами крахмалсодержащего сырья для переработки на крахмал и крахмалопродукты в Латинской Америке и Юго-Восточной Азии являются маниок и батат, в Северной Америке – кукуруза, в Европе – кукуруза, пшеница, картофель, в России – кукуруза и картофель. <...> Из-за недостаточного обеспечения крахмалопаточной отрасли отечественным кукурузным зерном значительная часть его закупается по импорту. <...> Производство картофельного крахмала в РФ значительно сокращено из-за высоких цен на картофель и отмены государственных дотаций на его производство. <...> Проблема повышения эффективности производства и конкурентоспособности крахмалопаточной продукции является весьма актуальной для отрасли. <...> В ногу со временем идут такие предприятия, как ООО «Каргилл» с иностранным капиталом, ОАО «Крахмалопаточный завод «Новлянский», ОАО «Ибредькрахмалпатока», ОАО «Чаплыгинский крахмальный завод», ООО «Миллеровский глюкозномальтозный комбинат», ООО «Крахмальный завод «Гулькевичский». <...> В 2010 г. отечественные предприятия, согласно расчетам, удерживали до 19,5% доли внутреннего рынка по картофельному крахмалу, до 33% – по модифицированным крахмалам и до 95% – по сахаристым продуктам. <...> По данным Федеральной таможенной службы, объем импорта крахмалопаточной продукции в 2010 г. составил 154,3 тыс. т. <...> Большинство крахмалопаточных предприятий не могут конкурировать на рынке из-за высокой себестоимости и низкого качества выпускаемой ими <...>

• Похожие документы из РУАЭСТ
• |
• Похожие документы из Руконт