Итальянская компания Teknoice – производитель оборудования для производства мороженого – является постоянным участником выставки Anuga FoodTec (Кёльн, Германия). Заместитель главы российского представительства компании Олег СЕРОВ поделился своими впечатлениями о выставке и перспективах сотрудничества с российскими производителями мороженого.