РУсскоязычный Архив Электронных СТатей периодических изданий
Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов/2014/№ 3/

СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКОЙ БАЗЫ ПО ПРОИЗВОДСТВУ ВАФЕЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ ДЛЯ МОРОЖЕНОГО

Мороженое в вафельных изделиях пользуется большой популярностью у населения нашей страны. Неслучайно продукт в вафельном стаканчике, чье производство составляет четвертую часть от общего объема выпуска, является своеобразным символом отечественного мороженого.

Авторы
Тэги
Тематические рубрики
Предметные рубрики
В этом же номере:
Резюме по документу**
** - вычисляется автоматически, возможны погрешности

Похожие документы: