СПЕКТРОФОТОМЕТРИЧЕСКОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ СЕЛЕНА В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ И ФАРМАЦЕВТИЧЕСКИХ ПРЕПАРАТАХ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ 4-СУЛЬФО-2(4'-СУЛЬФОНАФТАЛИН-1'-АЗО)НАФТОЛА-1

Предложена новая аналитическая форма для спектрофотометрического определения селена в виде Se(VI) в пищевых продуктах и фармацевтических препаратах, основанная на редокс-взаимодействии Se(VI) с азокрасителем 4-сульфо-2(4'-сульфонафталин-1'-азо)нафтолом-1. Методика отличается простотой исполнения, экспрессностью, воспроизводимостью и высокой селективностью. Основные элементы, отвечающие за макро- и микросостав анализируемых объектов, не мешают определению селена.

• Ефимова И.С.
• Рабошвиль Е.В.
• Чеботарев А.Н.

• Прикладные науки. Медицина. Технология

• Социальные (общественные) науки
• Естественные науки