ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА КОМПОТОВ ИЗ ВИШНИ НОВЫХ СОРТОВДжигадло Е.Н.,Сидорова И.А.,Левгерова Н.С.,Салина Е.С.
|
|
ОБ ОСОБЕННОСТЯХ МИКРОСТРУКТУРЫ ЛИСТЬЕВ НЕКОТОРЫХ ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ РОДА PRUNUS L.S.Джигадло Е.Н.,Мотылева С.М.
|
|
СОРТОВЫЕ ОСОБЕННОСТИ СОДЕРЖАНИЯ Р-АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ В ПРОДУКТАХ ПЕРЕРАБОТКИ ИЗ ВИШНИ1Джигадло Е.Н.,Макаркина М.А.,Левгерова Н.С.
|