РУАЭСТ (RUAEST)
Статьи автора: Тырсин Ю.А.
Результатов найдено: 2
|
Перспективы использования продуктов переработки нута в безглютеновой диетеТырсин Ю.А.,Казанцева И.Л.
Вопросы детской диетологии, 2015, 1, С. 0-0
|
|
|
ВЛИЯНИЕ ФЕРМЕНТИРОВАННОГО РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА НА АДГЕЗИОННЫЕ СВОЙСТВА ТЕСТАТырсин Ю.А.,Шеламова Н.А.,Дерканосова Н.М.,Шеламова С.А.
|