КУЛАЕВ Е.В.,РУДЕНКО Н.Е.,ГОРБАЧЕВ С.П.,РУДЕНКО В.Н.

Тракторы и сельхозмашины, 2015, 5, С. 31-32

Заикина М.А.,Полякова Е.Д.

Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2010, 1, С. 51-55

ЖДАНОВИЧ М.Ф.,ПАУЛЬС В.Ю.,СКОК М.А.,СМОЛИН Н.И.,СТАВИЦКИЙ А.В.

Тракторы и сельхозмашины, 2014, 5, С. 45-47

ЖДАНОВИЧ М.Ф.,ПАУЛЬС В.Ю.,СКОК М.А.,СМОЛИН Н.И.,СТАВИЦКИЙ А.В.

Тракторы и сельхозмашины, 2015, 5, С. 45-47

Стиман А.

Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов, 2014, 4, С. 46-48

Мартынов В.Л.

Экология и жизнь, 2011, 6, С. 16-18

Струков Валентинович

Вестник Воронежского государственного аграрного университета, 2015, 3, С. 172-177

ГОНЧАРОВ Н.Т.,КУСОВА Н. И.,МИХЕЕВ В.В.,САВЕЛЬЕВА М. С.

Тракторы и сельхозмашины, 2016, 1, С. 16-20

Котарева Олеговна

Вестник Воронежского государственного аграрного университета, 2013, 3, С. 174-178

Романова Е.

Экология и жизнь, 2012, 6, С. 90-92

Бойко Иван,Корниенко Павел,Корниенко Светлана,Талдыкин Николаевич

Вестник Воронежского государственного аграрного университета, 2011, 4, С. 119-122

Шибаева Н.А.,Станякин С.В.

Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2012, 2(13), С. 88-92

Акинин Г.Н.,Савватеев Е.В.,Савватеева Л.Ю.,Акинин Н.Г.

Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2010, 3, С. 38-43

Голубцов Александрович

Гуманитарные, социально-экономические и общественные науки, 2016, 5, С. 157-158

Николаева М.А.

Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2012, 1(12), С. 67-72

Артамонова В.В.,Лунина Л.В.

Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2010, 2, С. 72-74

Резго Г.Я.

Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2011, 1(6), С. 52-58

Симоненкова А.П.,Илюхина Н.А.

Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2011, 6(11), С. 93-99

Самойлов А.В.

Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов, 2016, 1, С. 34-35

Рязанова О.А.

Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2013, 2(19), С. 66-79