Еланцева Т.Н.,Тошев А.Д.,Чаплинский В.В.

Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2012, 3(14), С. 36-40

Захаров И.В.,Лукин А.А.,Чаплинский В.В.

Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2014, 1(24), С. 76-83

Корячкина С.Я.,Ладнова О.Л.,Холодова Е.Н.,Арнаутова Д.Н.

Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2014, 5, С. 14-20

Бибик И.В.

Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2013, 1(18), С. 60-63

Вандина О.Г.

Экономические и гуманитарные науки, 2013, 1, С. 42-48

Никитин Д.В.,Герасимова Н.С.,Студитский В.М.,Валиева М.Е.,Кудряшова К.С.,Феофанов А.В.,Чертков О.В.

Вестник Московского университета. Серия 16. Биология, 2015, 4, С. 41-45

Долганова Н.В.,Курылев А.С.,Першина Е.В.

Вестник Астраханского государственного технического университета, 2004, 2, С. 216-220

ФИЯЛКА М.Д.

Тракторы и сельхозмашины, 2013, 11, С. 38-40

Мишуткина Я.В.,Нескородов Я.Б.,Шурганов Б.В.

Вестник Российского университета дружбы народов. Серия: Агрономия и животноводство, 2015, 3, С. 49-58

Пополитова Вера,Слободяник Иванович

Вестник Воронежского государственного аграрного университета, 2015, 1, С. 43-47

Бандорин Л.Е.

Имущественные отношения в РФ, 2015, 12, С. 48-55

Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов, 2015, 4, С. 30-33

Долова М.Л.,Хоргуани Ф.А.

Известия высших учебных заведений. Северо-Кавказский регион. Естественные науки, 2011, 1, С. 105-108

Пузанов А.В.,Винокуров Ю.И.

Экология и жизнь, 2011, 11, С. 73-75

Экология и жизнь, 2011, 2, С. 80-87

Герман

Турист, 2013, 2, С. 10-13

Егорова Т.А.,Ленкова Т.Н.

Сельскохозяйственная биология, 2015, 2, С. 39-49

Супруненко

Живописная Россия, 2016, 1, С. 48-52

Шурмина Г.Ф.

Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии, 2013, 3, С. 21-24

Абдусаламов Балашович

Гуманитарные, социально-экономические и общественные науки, 2015, 8, С. 111-115