РУАЭСТ (RUAEST)
Облако ключевых слов*
* - вычисляется автоматически
Недавно смотрели:
-
Модули Bluetooth, Wi-Fi и NFC производства u-blox–connectBlue для «Интернета вещей»
-
О загрязнении природной среды и радиационной обстановке на территории Российской Федерации в ноябре 2004 г.
-
Хорошо гуляли! (Попытка эпического)
-
ТЕОРЕТИКО-ГРУППОВОЙ АНАЛИЗ МАГНИТНЫХ И СТРУКТУРНЫХ ПРЕВРАЩЕНИЙ В ГЕМАТИТЕ В МОДЕЛИ С ИЗОТРОПНОЙ МАГНИТНОЙ ФАЗОЙ
-
ХЛЕБ С ДОБАВЛЕНИЕМ ВТОРИЧНЫХ ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ ЯЧМЕНЯ
ХЛЕБ С ДОБАВЛЕНИЕМ ВТОРИЧНЫХ ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ ЯЧМЕНЯ
В статье представлены результаты исследований по разработке и оценке потребительских свойств хлеба пшеничного с добавлением солодового порошкообразного продукта, в состав которого входят полировочные отходы и ростки ячменного солода
Авторы
Тэги
потребительские свойства
солодовый порошкообразный продукт
органолептическая оценка
физико-химические показатели
удовлетворение суточной потребности
Тематические рубрики
Предметные рубрики
- Естественные науки
- Технические науки. Промышленность
- Сельское хозяйство. Лесоводство
- Социальные (общественные) науки
В этом же номере:
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОСНОВОПОЛАГАЮЩИХ ХАРАКТЕРИСТИК ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ,
ИНВЕСТИЦИОННЫЙ КЛИМАТ И СИСТЕМА ИННОВАЦИОННОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОЦЕССОВ РАЗВИТИЯ РЕГИОНАЛЬНОГО АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА,
...
Резюме по документу**
** - вычисляется автоматически, возможны погрешности
Похожие документы: