Модификация хлопковой шелухи ферментами
На основе комплексного анализа данных физико-химических свойств ферментативно-модифицированной хлопковой шелухи и результатов спектрофотометрии выявлено, что ферментативный гидролиз полисахаридов хлопковой шелухи обеспечивает высвобождение красящих веществ ароматической природы, а также фрагментов лигнина с развитой хромофорной системой и диффундирование их в раствор.
Авторы
Тэги
Тематические рубрики
Предметные рубрики
В этом же номере:
Резюме по документу**
А.В. Чешкова, Т.Н. Белякова, М.Е. Блинов
МОДИФИКАЦИЯ ХЛОПКОВОЙ ШЕЛУХИ ФЕРМЕНТАМИ
(Ивановский государственный химико-технологический университет)
e-mail: cheshkova@isuct. ru
На основе комплексного анализа данных физико-химических свойств ферментативно-модифицированной
хлопковой шелухи и результатов спектрофотометрии выявлено,
что ферментативный гидролиз полисахаридов хлопковой шелухи обеспечивает высвобождение
красящих веществ ароматической природы, а также фрагментов лигнина
с развитой хромофорной системой и диффундирование их в раствор. <...> Ключевые слова: полисахарид, лигнин-полисахаридный комплекс, фермент, лигноуглеводный
комплекс, делигнификация, спектрофотометр
Замена высокотемпературных технологий
делигнификации целлюлозосодержащих материалов
является актуальной задачей, требующей
своевременного решения. <...> Классическая технология
делигнификации хлопковой шелухи, содержащейся
в хлопковом волокне в виде сорных загрязнений,
предусматривает проведение энергоемкого
процесса щелочной варки. <...> Поскольку в хлопковой
шелухе кроме лигнина (30%) содержится много
клетчатки (от 45до 60 %), в том числе легкогидролизуемых
полисахаридов 25,0% и трудногидролизуемых
– соответственно 34,0%, перспективной
альтернативой является использование гидролитических
ферментов, способных катализировать
реакции деструкции полисахаридов различной
природы при температуре 50-60 С и рН близкой к
нейтральной. <...> Биохимические технологии, где первая
стадия – ферментативная обработка, разработаны
в РЗИТЛП (г. Москва), СПГУТД (г. Санкт-Петербург),
ИХР РАН (г. Иваново) и на кафедре ХТВМ
ИГХТУ [1-4]. <...> В связи со сказанным,
представляет интерес изучить влияние деструкции
лигноуглеводного комплекса (ЛУК) хлопковой
шелухи в процессе щелочной варки, а также
при обработке моноферментами и оригинальной
композицией ферментов. <...> В качестве метода контроля эффективности
протекания процесса выбрана спектроскопия
диоксановых экстрактов <...>
** - вычисляется автоматически, возможны погрешности
Похожие документы: