ГИДРАТАЦИЯ АМИНОКИСЛОТ В ВОДНЫХ РАСТВОРАХ ХЛОРИДОВ АММОНИЯ И НАТРИЯ
Обсуждены парциальные объемы аминокислот в водных растворах солей NH4Cl и NaCl, оказывающих различное воздействие на структуру воды. Найдены вклады заряженных групп аминокислот NH3+, COO–. Получены структурные характеристики гидратных комплексов: парциальные объемы воды в гидратной сфере и вне ее, гидратные числа. Одинаковое значение (NH3+, COO–) достигается при более высокой концентрации NH4Cl. Две солевые системы с одинаковым (NH3+, COO–) имеют близкие величины парциальных объемов воды и гидратных чисел.
Авторы
Тэги
Тематические рубрики
Предметные рубрики
В этом же номере:
Резюме по документу**
Обсуждены парциальные объемы аминокислот в водных растворах солей NH4Cl и NaCl, оказывающих различное воздействие на структуру воды. <...> Одинаковое значение (NH3+, COO–) достигается при более высокой концентрации NH4Cl. <...> Две солевые системы с одинаковым (NH3+, COO–) имеют близкие величины парциальных объемов воды и гидратных чисел.. <...>
** - вычисляется автоматически, возможны погрешности
Похожие документы: