Развитие рынка основных видов мяса в Российской Федерации

импорт мяса рынок мяса объем импорта мяса виды мяса ценообразование емкость рынка мяса государственное регулирование рынка мяса товаропроизводители

Современные тенденции и факторы развития пищевых производств, Проблемы модернизации АПК, ...

За этот период потребление мяса у нас в стране возросло на 3,4 млн т. <...> 1) была компенсирована за счет резкого наращивания импорта, объемы ввоза мяса в РФ возросли более чем в 1,8 раза. <...> Но уже в 2005 году тарифные квоты перестали быть сдерживающим фактором для импорта. <...> В виду большого спроса на фоне роста доходов населения мяса в стране катастрофически не хватало, а поголовье крупного рогатого скота продолжало сокращаться, что и привело к дальнейшему росту импорта мяса. <...> Особенно высокие темпы наращивания импортных поставок мяса в страну были в 2001 и 2002 годах, ввоз мяса на территорию РФ увеличился более чем в 2 раза. <...> Поэтому постановлением Правительства РФ с 2003 года импорт всех видов мяса регулируется путем использования тарифных квот. <...> Первые два года система мягкого тарифного квотирования импорта мяса оказывала положительное влияние на состояние российского рынка – стимулировала рост российского производства, и плавный рост объемов импорта мяса сменился небольшим падением (на 15%) за счет сокращения Вид мяса Говядина Свинина Мясо птицы Баранина Итого На человека, кг/год Говядина Свинина Мясо птицы Баранина Итого На человека, кг/год Говядина Свинина Мясо птицы Баранина Итого На человека, кг/год 26 видам мяса в России. <...> Вместо более дорогой свинины и говядины россияне стали больше покупать более дешевое импортное мясо птицы. <...> Потребление птицы замещало все остальные виды мяса, вытесняя их с рынка. <...> В последующие годы сложившееся соотношение сохранилось с тенденцией к постепенному уменьшению удельного веса мяса птицы и ростом доли говядины, свинины, баранины. <...> Проводимая правительством политика по увеличению ставок ввозных таможенных пошлин с целью противостоять возрастающему импорту мясной продукции в конечном итоге дала свои результаты, и в 2009 году импорт мяса сократился почти на 700 тыс. т, но при этом отечественный производитель увеличил свое производство только на 480 тыс. т. <...> Следствием этого стало <...>

• Похожие документы из РУАЭСТ
• |
• Похожие документы из Руконт