Развитие регионального продовольственного рынка с участием кооперативов

продовольственный рынок региональный продовольственный рынок кооперация сельскохозяйственная продукция

Доклад на ХХII съезде АККОР, Малые формы хозяйствования в региональном АПК, ...

УДК 338.436.32 РАЗВИТИЕ РЕГИОНАЛЬНОГО ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА С УЧАСТИЕМ КООПЕРАТИВОВ <...> Н.В. АЛЕНТЬЕВА, старший преподаватель (Орловский государственный аграрный университет) Центральным звеном устойчивого обеспечения страны продовольствием выступает отечественный агропромышленный комплекс. <...> В условиях рыноч ной экономики в нем получили распространение кооперативные формы хозяйствования. <...> В увеличении производства продовольственной продукции существенную роль играют кооперативы, развитие межотраслевых и кооперационных связей сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, взаимодействие кооперативных союзов и ассоциаций в процессе становления продовольственного рынка региона, вопросы формирования и стратегия развития продовольственных рынков с участием сельскохозяйственных потребительских кооперативов и их союзов. <...> Модернизацию системы продовольственного обеспечения следует проводить на основе расши рения спектра инновационных предложений, повышения восприимчивости сельского хозяйства к инновациям и форми рования эффективных научнопроизводственных связей науки с производством. <...> Особое место в продовольственном обеспечении занима ет пищевая промышленность, доля которой в отдель ных регионах составляет до 50% всего промышленного производства. <...> В региональной системе продовольственного обеспечения центральным звеном выступает продовольственный рынок, основными функциями которого являются: доставка произведенной сельскохозяйственной продукции от производителя до конечного потребителя, включающая заготовку, сортировку, транспортировку, хранение, переработку, финансирование, распределение и т.п. <...> Осуществление перечисленных функций связано с дополнительными расходами на их выполнение, которые включаются в себестоимость и цену продукта. <...> Разницу между конечной ценой реализации сельскохозяйственного продукта потребителю и ценой продукта на выходе от производителя <...>

• Похожие документы из РУАЭСТ
• |
• Похожие документы из Руконт